Tongseng kambing tanpa santan. Bahan rebusan daging: (agar tidak bau prengus)•garam•daun jeruk•daun salam•serai,geprek•lengkuas,geprek•air. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Resep tongseng kambing tanpa santan ini mudah untuk dibuat, dan rasanya tetap lezat juga gurih meski tanpa santan.
Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan yang Lezat.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng kambing tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bahan rebusan daging: (agar tidak bau prengus)•garam•daun jeruk•daun salam•serai,geprek•lengkuas,geprek•air. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Resep tongseng kambing tanpa santan ini mudah untuk dibuat, dan rasanya tetap lezat juga gurih meski tanpa santan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng kambing tanpa santan menggunakan 21 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng kambing tanpa santan:
- Gunakan 1/4 kg daging kambing(has).
- Gunakan 1/4 kg tetelan kambing.
- Gunakan 1 bulat kembang kol.
- Sediakan 2 buah tomat apel.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambil 50 grm cabe rawit.
- Siapkan 1 lembar daun salam,2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 saset kecil kecap bango.
- Gunakan 1 saset ladaku/merica.
- Ambil 1/2 kg kentang.
- Ambil 50 grm ketumbar.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 sendok teh pala.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil bahan pelengkap:.
- Ambil penyedap rasa sapi.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula putih.
Bisa jadi alternatif olahan kambing yang lebih sehat. Nah, buat kamu yang ingin lebih sehat, bisa membuat tongseng kambing tanpa santan. Rasanya tetap gurih dan lezat, kok. Berikut cara membuat tongseng kambing tanpa santan yang mudah diikuti.
Cara menyiapkan Tongseng kambing tanpa santan:
Menu spesial untuk sajian keluarga saat Idul Adha. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, lengkuas, dan daun salam sampai wangi. Tongseng kambing memang jadi favorit resep di hari kurban selain gulai kambing. Catatan penting yang harus diperhatikan saat memasak adalah memastikan bahwa daging kambing tidak berbau amis atau prengus. Berikut cara mengolah tonseng kambing tanpa santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!