Tongseng Kambing Jawa.
Sedang mencari ide resep tongseng kambing jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng kambing jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Kambing Jawa memakai 27 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Kambing Jawa:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing/sapi (jeroan jg bisa).
- Ambil Kol (kubis).
- Siapkan 2 buah tomat.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan Bumbu Tongseng.
- Gunakan Minyak Goreng.
- Ambil Bahan dihaluskan.
- Siapkan 7 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit.
- Ambil Cabe merah + ijo kriting.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 2 cm Kunyit.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Ambil Santan (pake kara).
- Ambil 2 batang Sereh.
- Siapkan 2 daun salam.
- Sediakan 4 daun jeruk.
- Ambil Seruas Jahe.
- Sediakan Seruas lengkuas (Laos).
- Sediakan Penyedap rasa.
- Gunakan 1/4 sdt Mrica bubuk.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Sediakan Kecap Manis.
- Siapkan Kecap Asin (bole skip).
- Ambil 1 lt Air.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing Jawa:
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!