Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng terong, labu siam, tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng terong, labu siam, tetelan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng terong, labu siam, tetelan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng terong, labu siam, tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng terong, labu siam, tetelan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan menggunakan 28 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan:
- Sediakan 250 gr tetelan, potong-potong kecil.
- Siapkan 2 buah terong ungu.
- Siapkan 1/2 buah labu siam, kupas.
- Gunakan 3 lembar kol.
- Siapkan Daun bawang.
- Ambil Tomat hijau.
- Gunakan 1 batang besar serai, memarkan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 potong lengkuas, memarkan.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang.
- Sediakan 1 sdt bubuk kari.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk gulai (optional).
- Siapkan 2 sdm santan / fiber creme.
- Gunakan 1 sdt gula merah bila suka.
- Ambil secukupnya garam dan sejumput gula pasir bila perlu.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Sediakan 1000 ml air.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Cabe rawit merah bila suka pedas.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk/butiran sangrai.
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt merica bulat.
- Sediakan 1 cm kunyit/ 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 3 cm jahe.
- Siapkan minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan:
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!