Tongseng Kambing Tanpa Santan.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng kambing tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan memakai 18 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Kambing Tanpa Santan:
- Gunakan 750 gram daging kambing.
- Siapkan Bahan cemplung.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang sereh.
- Siapkan 1/2 kol ukuran kecil dipotong sesuai agak besar.
- Gunakan 2 buah tomat (saya pakai 1 ukuran besar).
- Siapkan 1 Batang bawang daun.
- Sediakan Secukupnya gula merah/gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap.
- Ambil 1 liter air.
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan dihaluskan.
- Siapkan 5 siung bawang merah ukuran besar.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai dahulu).
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan:
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!