Tongseng Ayam (Tanpa Santan).
Sedang mencari ide resep tongseng ayam (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam (tanpa santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam (Tanpa Santan) menggunakan 21 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam (Tanpa Santan):
- Gunakan 1 kg ayam potong kecil kecil.
- Sediakan 1 genggam kol (kubis).
- Sediakan 13 buah cabe rawit utuh.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Ambil 2 buah tomat.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam (Tanpa Santan):
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!