Tongseng Ayam Pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Pedas memakai 26 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan 1/4 bagian kol bulat (saya skip).
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong-potong.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis.
- Ambil 200 ml Minyak goreng.
- Gunakan 200 ml air panas.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica butiran (saya pakai merica bubuk).
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting.
- Siapkan Bumbu Cemplung :.
- Ambil 2 batang sereh, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong.
- Siapkan 5 cm jahe, iris tipis.
- Siapkan 5 cm lengkuas, iris tipis.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau.
- Gunakan 5 cm kunyit, kupas.
- Siapkan Tambahan saya :.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
Cara membuat Tongseng Ayam Pedas:
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!