Tongseng Ayam.
Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 22 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Siapkan 400 gr dada ayam, ptg dadu.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 200 ml air.
- Ambil 200 ml santan.
- Sediakan 2 cm lengkuas, dimemarkan.
- Sediakan 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan.
- Sediakan 150 gram kol, dipotong kotak2.
- Ambil 1 Daun bawang, dipotong cacah sepanjang 2 cm.
- Sediakan 1 buah tomat merah, dipotong-potong.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay diiris tipis-tipis.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar, buang biji di iris memanjang.
- Gunakan 3 sendok makan Kecap Manis.
- Ambil 1/2 kaldu ayam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 buah kemiri, disangrai.
- Ambil 1 cm kunyit, dibakar.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan 1/3 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 1/3 sdt lada.
Cara membuat Tongseng Ayam:
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!