Tongseng Ayam Santan.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Santan memakai 20 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam Santan:
- Gunakan 400 gr daging ayam, resep asli 500gr.
- Sediakan 10 sdm santan kental.
- Siapkan 600 cc air.
- Gunakan 3 bh tomat hijau, iris iris (resep asli 4bh).
- Siapkan 5 lmbr kol, iris iris.
- Siapkan 2 bh kentang sedang, potong2 (saya skip).
- Gunakan 20 bh cabe rawit merah utuh.
- Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 btg serai, geprek.
- Ambil Sedikit minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 btr kemiri, sangrai.
- Gunakan 4 bh cabe rawit merah, resep asli cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
Cara membuat Tongseng Ayam Santan:
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!