Tongseng Ayam (santan).
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam (santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam (santan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam (santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam (santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam (santan) menggunakan 16 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam (santan):
- Gunakan 1 kg ayam, potong2.
- Sediakan 1 bks santan kara @65ml.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 3 sdm kecap manis/sesuai selera.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan Seruas jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
Cara membuat Tongseng Ayam (santan):
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam (santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!