Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi || Zuppa di Frattaglie all Batavia yang Bikin Ngiler

Soto Betawi || Zuppa di Frattaglie all Batavia.

Soto Betawi || Zuppa di Frattaglie all Batavia

Anda sedang mencari ide resep soto betawi || zuppa di frattaglie all batavia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi || zuppa di frattaglie all batavia yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

zuppa di frattaglie all batavia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi Anda bisa membuat Soto Betawi || Zuppa di Frattaglie all Batavia memakai 28 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi || Zuppa di Frattaglie all Batavia:

  1. Siapkan 750 jerohan sapi: babat, paru, iga/frattaglie di manzo: trippa.
  2. Sediakan 4 lembar daun salam/alloro.
  3. Sediakan Bumbu kuah/spezie per la zuppa:.
  4. Sediakan 6 lembar daun salam/alloro.
  5. Siapkan 3 batang serai/citronella.
  6. Sediakan 2 cm lengkuas geprek/galangal.
  7. Ambil 3 cm jahe geprek/zenzero fresco.
  8. Sediakan 1/3 sdt kayu manis bubuk/cucchiaino di cannella in polvere.
  9. Sediakan 5 butir cengkeh/chiodi di garofano.
  10. Sediakan 3 butir kapulaga geprek/cardamomo.
  11. Gunakan 1 liter air/acqua.
  12. Ambil 50 gr susu bubuk/latte in polvere.
  13. Siapkan 2 sdt garam/cucchiaino di sale.
  14. Gunakan 1 sdt gula/cucchiaino di zucchero.
  15. Siapkan Bumbu halus/spezie macinate:.
  16. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk/cucchiao di coriandolo in polvere.
  17. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk/cucchiaino di cumino in polvere.
  18. Ambil 7 butir kemiri/candlenut.
  19. Ambil 2 butir sedang shallot/scalogno medie.
  20. Gunakan 2 siung bawang putih/aglio.
  21. Gunakan Pelengkap/condimenti:.
  22. Gunakan Bawang goreng, saya skip/cipolle fritte.
  23. Sediakan Irisan tomat/pomodoro in pezzi.
  24. Gunakan Jeruk nipis atau limo, saya pakai lemon/lime o limone.
  25. Siapkan Kentang goreng, saya pakai potato baked/Patate Fritte o forno (lihat resep).
  26. Gunakan Acar timun-wortel/cetrioli e carrote in salamoia.
  27. Ambil Sambal favorit/salsa piccante.
  28. Sediakan Emping goreng atau kerupuk/Chips di Indonesiana.

Cara membuat Soto Betawi || Zuppa di Frattaglie all Batavia:

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

SeeCloseComment