Mie Ayam Toping Kental ala Abang-Abang.
Sedang mencari ide resep mie ayam toping kental ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam toping kental ala abang-abang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam toping kental ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam toping kental ala abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam toping kental ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Toping Kental ala Abang-Abang memakai 28 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Toping Kental ala Abang-Abang:
- Siapkan minyak bawang.
- Siapkan 200 ml minyak goreng.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 100 gr kulit ayam (skip kalo tdk ada).
- Gunakan toping ayam.
- Gunakan 700 gr fillet dada ayam (bisa pake daging ayam bagian apa aja).
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas besar kunyit.
- Sediakan 1 ruas besar jahe.
- Sediakan 1 sendok teh merica bulat.
- Gunakan 2 batang serai (geprek).
- Sediakan 5 daun salam.
- Ambil 5 daun jeruk purut.
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris halus).
- Sediakan 100 ml minyak goreng.
- Ambil mie kenyal.
- Ambil 450 gr terigu protein sedang.
- Ambil 150 tepung sagu tani.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan 1 telor ayam + air hingga 210 ml.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan kuah kaldu.
- Sediakan Bisa dari kaldu ayam instan atau kaldu rebusan ayam.
- Sediakan toping tambahan.
- Ambil Sawi hijau rebus (sy lbh suka pakcoy).
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Gunakan Sambal (cabe rawit + bawang putih rebus & haluskan).
Cara membuat Mie Ayam Toping Kental ala Abang-Abang:
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Toping Kental ala Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!