Tongseng Kambing tanpa santan.
Lagi mencari ide resep tongseng kambing tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng kambing tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing tanpa santan menggunakan 22 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Kambing tanpa santan:
- Siapkan 500 gr daging kambing potong dadu ±1,5cm.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Gunakan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas ±2cm kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 2 buah cabe rawit (boleh ditambah).
- Siapkan 1/8 pala (dikit aja pokonya).
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 buah tomat hijau uk kecil/sedang.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Gunakan 1/4 kol ukuran sedang.
- Siapkan 2 helai Daun bawang ambil hijaunya.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdm garam (boleh tambah).
- Sediakan 800 ml air.
- Siapkan Sedikit minyak utk menumis bumbu.
- Gunakan Pelengkap bawang goreng.
Cara membuat Tongseng Kambing tanpa santan:
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!