Tumini Nasi Kuning.
Lagi mencari inspirasi resep tumini nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumini nasi kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumini nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumini nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumini nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumini Nasi Kuning menggunakan 50 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumini Nasi Kuning:
- Ambil Nasi Kuning:.
- Ambil 3 1/2 cup Beras, cuci bersih.
- Gunakan 700 ml Santan (65 ml Santan Instan + Air).
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, haluskan.
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng, untuk menumis.
- Siapkan 4 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 lembar Daun Pandan.
- Ambil 1 batang Sereh, geprek.
- Ambil 1 cm Laos, geprek.
- Sediakan 1 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdt Kunyit Bubuk.
- Sediakan Orek Tempe:.
- Ambil 450 gram Tempe, potong-potong lalu goreng kecoklatan.
- Ambil 3 sdm Minyak, untuk menumis.
- Gunakan 5 siung Bawang Merah, iris.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, iris.
- Gunakan 2 lembar Daun Salam.
- Ambil 1 buah Cabe Keriting Merah, iris serong.
- Ambil 20 gram Gula Jawa.
- Ambil 150 ml Air.
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis.
- Ambil 1 sdm Saus Tiram.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil Ca Buncis:.
- Siapkan 175 gram Buncis, iris serong.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, haluskan.
- Gunakan 20 ml Air.
- Gunakan 1/4 sdt Garam Halus.
- Siapkan 1/4 sdt Lada.
- Siapkan 1/4 sdt Saus Tiram.
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng, untuk menumis.
- Sediakan Bakmi Goreng:.
- Gunakan 2 keping Mie Kuning.
- Sediakan 1 butir Telur Ayam, goreng orak-arik.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, haluskan.
- Sediakan 1 sdt Ebi, haluskan.
- Siapkan 200 ml Air.
- Siapkan 1 bonggol Sawi Hijau, potong-potong.
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram.
- Ambil 1/4 sdt Lada.
- Gunakan 1/8 sdt Garam.
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng.
- Ambil Pelengkap:.
- Ambil Sambal Terasi (lihat resep).
- Sediakan Perkedel Kentang (lihat resep).
- Sediakan Abon Ikan.
- Gunakan Telur Puyuh/ Irisan Telur Dadar.
- Ambil Timun.
Cara menyiapkan Tumini Nasi Kuning:
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumini nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!