Tongseng Kambing Tanpa Santan. Bahan rebusan daging: (agar tidak bau prengus)•garam•daun jeruk•daun salam•serai,geprek•lengkuas,geprek•air. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Resep tongseng kambing tanpa santan ini mudah untuk dibuat, dan rasanya tetap lezat juga gurih meski tanpa santan.
Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan yang Lezat.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan rebusan daging: (agar tidak bau prengus)•garam•daun jeruk•daun salam•serai,geprek•lengkuas,geprek•air. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Resep tongseng kambing tanpa santan ini mudah untuk dibuat, dan rasanya tetap lezat juga gurih meski tanpa santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng kambing tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan menggunakan 19 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Kambing Tanpa Santan:
- Ambil 250 gram daging kambing.
- Siapkan 2 lembar kol.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 7 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Sediakan Sedikit gula merah.
- Ambil secukupnya Daun bawang.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
Bisa jadi alternatif olahan kambing yang lebih sehat. Nah, buat kamu yang ingin lebih sehat, bisa membuat tongseng kambing tanpa santan. Rasanya tetap gurih dan lezat, kok. Berikut cara membuat tongseng kambing tanpa santan yang mudah diikuti.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing Tanpa Santan:
Menu spesial untuk sajian keluarga saat Idul Adha. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, lengkuas, dan daun salam sampai wangi. Tongseng kambing memang jadi favorit resep di hari kurban selain gulai kambing. Catatan penting yang harus diperhatikan saat memasak adalah memastikan bahwa daging kambing tidak berbau amis atau prengus. Berikut cara mengolah tonseng kambing tanpa santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!