Tongseng kambing tanpa santan. Bahan rebusan daging: (agar tidak bau prengus)•garam•daun jeruk•daun salam•serai,geprek•lengkuas,geprek•air. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Resep tongseng kambing tanpa santan ini mudah untuk dibuat, dan rasanya tetap lezat juga gurih meski tanpa santan.
Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan yang Lezat.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bahan rebusan daging: (agar tidak bau prengus)•garam•daun jeruk•daun salam•serai,geprek•lengkuas,geprek•air. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Resep tongseng kambing tanpa santan ini mudah untuk dibuat, dan rasanya tetap lezat juga gurih meski tanpa santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng kambing tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng kambing tanpa santan menggunakan 21 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng kambing tanpa santan:
- Ambil 500 gr daging kambing potong kecil2.
- Gunakan 1 buah tomat potong jadi 8 bagian.
- Sediakan sesuai selera Sayur kol potong kasar.
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah utuh.
- Ambil 1 liter Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sendok teh merica.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Bumbu kasar.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay cincang kasar.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 jempol Laos di iris kasar.
- Sediakan 1/2 ruas jahe digeprek.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/4 sdt bumbu penyedap (sy pake magic).
- Gunakan secukupnya kecap.
- Sediakan sesuai selera Gula jawa.
Bisa jadi alternatif olahan kambing yang lebih sehat. Nah, buat kamu yang ingin lebih sehat, bisa membuat tongseng kambing tanpa santan. Rasanya tetap gurih dan lezat, kok. Berikut cara membuat tongseng kambing tanpa santan yang mudah diikuti.
Cara menyiapkan Tongseng kambing tanpa santan:
Menu spesial untuk sajian keluarga saat Idul Adha. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, lengkuas, dan daun salam sampai wangi. Tongseng kambing memang jadi favorit resep di hari kurban selain gulai kambing. Catatan penting yang harus diperhatikan saat memasak adalah memastikan bahwa daging kambing tidak berbau amis atau prengus. Berikut cara mengolah tonseng kambing tanpa santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!