Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng terong, labu siam, tetelan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng terong, labu siam, tetelan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng terong, labu siam, tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng terong, labu siam, tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng terong, labu siam, tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan menggunakan 28 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan:
- Sediakan 250 gr tetelan, potong-potong kecil.
- Sediakan 2 buah terong ungu.
- Gunakan 1/2 buah labu siam, kupas.
- Sediakan 3 lembar kol.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan Tomat hijau.
- Gunakan 1 batang besar serai, memarkan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 potong lengkuas, memarkan.
- Ambil 5 lembar daun jeruk, buang tulang.
- Siapkan 1 sdt bubuk kari.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk gulai (optional).
- Sediakan 2 sdm santan / fiber creme.
- Siapkan 1 sdt gula merah bila suka.
- Sediakan secukupnya garam dan sejumput gula pasir bila perlu.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Siapkan 1000 ml air.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Cabe rawit merah bila suka pedas.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk/butiran sangrai.
- Gunakan 4 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt merica bulat.
- Ambil 1 cm kunyit/ 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Siapkan minyak untuk menumis.
Cara membuat Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan:
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!