Tongseng ayam no santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! tongseng ayam tongseng ayam kuah santan ayam tongseng ayam kecap ayam ungkep bumbu kuning. Tongseng Ayam Tanpa Santan. ayam (me : dada ayam filet)•daun salam•sereh geprek•daun jeruk•lengkuas•tomat merah•kol/kubis•daun bawang iris.
Bunda yang suka dengan masakan berkuah, bisa mencoba resep tongseng ayam. Tak hanya daging kambing yang bisa dibuat tongseng, daging ayam juga enak dimasak menjadi tongseng. Kalau ingin mengurangi asupan lemak, tongseng bisa tetap enak dimasak tanpa santan.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam no santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam no santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam no santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! tongseng ayam tongseng ayam kuah santan ayam tongseng ayam kecap ayam ungkep bumbu kuning. Tongseng Ayam Tanpa Santan. ayam (me : dada ayam filet)•daun salam•sereh geprek•daun jeruk•lengkuas•tomat merah•kol/kubis•daun bawang iris.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam no santan menggunakan 25 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam no santan:
- Gunakan 300 gram tulang-tulang ayam (saya pake sayap aja).
- Siapkan 200 gram kol, iris kasar memanjang.
- Sediakan 1 batang daun bawang, rajang halus.
- Ambil 1 sendok makan minyak untuk menumis.
- Ambil 1 buah tomat merah.
- Siapkan 250 ml air.
- Ambil ^bumbu halus^.
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar sangrai.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica butiran.
- Sediakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan ^bumbu iris^.
- Gunakan 3 butir bawang merah.
- Gunakan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 5 butir cabai rawit.
- Sediakan ^bumbu pelengkap^.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, dipipihkan.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).
Daging paha ayam yang gurih dan bumbu rempahnya bikin tongseng ini sedap. Saat berpuasa mungkin kamu ingin sekaligus mengurangi asupan lemak. Pilihan lauk sahur dengan banyak sayuran. Tongseng dikenal sebagai hidangan yang biasanya menggunakan daging kambing untuk bahan utamanya.
Cara membuat Tongseng ayam no santan:
Kalau gak suka daging kambing, kamu bisa menggantinya dengan daging ayam. Bumbunya pun biasanya dicampur dengan santan. Tongseng ayam tanpa santan enak banget Resep ini saya sengaja tidak pakai santan, karena memang suami kurang suka masakan berbau santan, jadi biar aman dan tetap terlihat pekat santan pun saya ganti dengan kemiri. Olahan tongseng ayam pun nggak kalah nikmat dengan tongseng daging lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam no santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!