Tongseng daging/ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Tongseng merupakan olahan daging kambing khas Jawa Tengah khususnya Solo. Gak harus pakai daging kambing, daging ayam pun dapat kamu kreasikan, lho. Ikuti resep tongseng ayam berikut ini, deh!
Sedang mencari ide resep tongseng daging/ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging/ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging/ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging/ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging/ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging/ayam menggunakan 25 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng daging/ayam:
- Sediakan 1/2 kg daging/ayam.
- Ambil 850 ml air.
- Ambil Kol/sawi putih.
- Siapkan 4 buah tomat.
- Ambil 15 cabe rawit (8 dihaluskan) sisanya dicemplung.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdt penyedap.
- Ambil 8 sdm kecap manis.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 bungkus santan instan.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 2 batang serai geprek.
- Sediakan 13 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 8 cabe rawit.
- Gunakan 2 buah cabe besar.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Selain resep tongseng daging kambing dan sapi, tongseng tentunya juga dapat menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta dilengkapi dengan Dengan kata lain biasanya potongan daging ayam untuk tongseng lebih kecil kecil. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam.
Cara membuat Tongseng daging/ayam:
Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Misalnya mengganti daging merah menjadi daging putih - atau misalnya daging ayam pada. Resep tongseng sebenarnya hampir sama, namun kita bisa memilih daging yang akan digunakan sebelum membuat tongseng, biasanya daging yang digunakan berupa kambing, sapi, atau ayam. Daging ayam digunakan sebagai menu masakan sebagai salah satu sumber protein hewani.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging/ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!